BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire

Diplôme d'État public hôtellerie-restauration, tourisme

Lycée hôtelier Guillaume Tirel — Paris (75)

Diplôme d'État
Niveau
2 ans
Durée
temps plein, cours en présentiel
Modalités
33 %
Taux d'accès

En Ile-de-France, Lycée hôtelier Guillaume Tirel propose à Paris la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire, d'une durée de 2 ans et de niveau Diplôme d'État. Ce parcours, centré sur le domaine hôtellerie-restauration, tourisme, vise à former des professionnels compétents et opérationnels. Parcoursup recense 699 vœux pour cette formation (83 admis). La part de boursiers admis atteint 26 %, avec un taux d'accès de 33 %.

Informations sur la formation

Type brevet de technicien supérieur
Niveau de sortie bac + 2
Durée 2 ans
Modalités temps plein, cours en présentiel
Nature du certificat Diplôme national ou diplôme d'État

Données Parcoursup 2025

Voeux formulés 699
Capacité d'accueil 72
Admis 83
Sélectivité formation sélective

Taux d'accès

33 %

Répartition par type de bac

Bac Général
0 %
Bac Technologique
59 %
Bac Professionnel
41 %

Répartition par mention au bac

Très Bien avec Félicitations
2 %
Très Bien
9 %
Bien
40 %
Assez Bien
41 %
Sans mention
9 %
Boursiers 26 %
Femmes 57 %
Néo-bacheliers 70 %

Établissement

Lycée hôtelier Guillaume Tirel

public
Adresse : 237 boulevard Raspail, 75014 Paris
Téléphone : 01 44 84 19 00

Questions fréquentes

Comment intégrer la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

L'admission à la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire (Lycée hôtelier Guillaume Tirel, Paris) passe par Parcoursup. Lors de la dernière session, 699 vœux ont été formulés pour 83 places, soit un taux d'accès de 33 %. Consultez la plateforme Parcoursup pour déposer votre candidature.

Quelle est la durée de la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

La formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire dispensée par Lycée hôtelier Guillaume Tirel a une durée de 2 ans. Ce cursus de niveau Diplôme d'État permet d'acquérir les compétences fondamentales du domaine.

Quels sont les débouchés après la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

La formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire prépare aux métiers du secteur hôtellerie-restauration, tourisme. Les diplômés peuvent intégrer le marché du travail ou poursuivre leurs études vers un niveau supérieur. Les compétences acquises sont recherchées par les employeurs du domaine.

Quel est le coût de la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

Le coût exact de la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire à Lycée hôtelier Guillaume Tirel n'est pas précisé dans notre base de données. Nous vous recommandons de contacter directement l'établissement situé à Paris pour obtenir les informations tarifaires et connaître les possibilités de financement.

Quelles sont les modalités d'enseignement de la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

La formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire est dispensée en temps plein, cours en présentiel par Lycée hôtelier Guillaume Tirel. Cette modalité permet aux étudiants de suivre le cursus dans des conditions adaptées à leur profil. Le programme allie enseignements théoriques et mises en pratique.

Où se situe l'établissement qui propose la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

La formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire est dispensée par Lycée hôtelier Guillaume Tirel, situé à Paris (237 boulevard Raspail), dans le département Paris, en Ile-de-France. Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter l'établissement au 01 44 84 19 00 ou via son site web.

Quel est le taux de sélectivité de la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire ?

La sélectivité de la formation BTS management en hôtellerie restauration option B management d'unité de production culinaire est qualifiée de « formation sélective » avec un taux d'accès de 33 %. La capacité d'accueil est de 72 places. Le profil des admis se compose de 0 % de bacheliers généraux, 59 % de bacheliers technologiques, 41 % de bacheliers professionnels.